10月30日，秋高气爽、晴空万里。为弘扬安徽外经连锁酒店企业文化，提高服务技能，展现员工风采，形成你追我赶的竞争氛围，由酒店管理中心主办、金孔雀度假村承办的安徽外经旗下酒店首届客房铺床技能大赛隆重举行。来自国内四家酒店24位参赛员工、酒店领导和集团公司领导共同相聚金孔雀度假村。此次大赛是“提升服务技能交流”为平台，以“以赛促学、争创一流”为宗旨，全面展示集团公司旗下酒店员工爱岗敬业的精神面貌、娴熟精湛的服务技能，加强人才培养，促进各酒店的服务技能交流和学习。
下午14时，大赛在《一世忠诚》嘹亮的歌声中正式拉开序幕，金孔雀度假村王丽总经理为大赛致辞，引用“乘风破浪会有时，直挂云帆济沧海”鼓励今天所有的参赛同仁们为我们带来客房铺床最专业技能展示。集团公司田师悦副总裁在动员讲话中指出：酒店服务质量是酒店经营赖以生存的先决条件，集团公司旗下酒店始终坚持走独立自主、有外经特色的品牌发展道路，酒店服务技能大赛就是特色途径之一。一方面可以更好地“以赛促学”给外经酒店人创造一个切磋技艺、展示水平的舞台，在员工中再次掀起勤练技能、学好技能的良好氛围；另一方面可以“以赛促教”，促进各酒店贯彻落实酒店服务人才的培养工作。
参赛选手展示仪容仪表
规范的操作流程
娴熟的铺床技艺
参赛员工个个精神抖擞、沉着镇静，现场秩序井然，气氛热烈而庄重。参赛员工准备充分，为在座的每一位展示了自我风采，标准的仪容仪表、规范的操作程序及娴熟的重视铺床技能给大家留下了美好的印象。各酒店参赛员工的礼貌礼节、得体的仪容仪表、高品质的专业技能素养赢得了台下观众的热烈掌声。
评委团细致评分
评委团细致评分
由田师悦副总裁、吴土良总裁助理、胡宝主任、魏长友总指挥及四家酒店总经理组成的评委经过三个多小时的细致评分，最终来自金孔雀度假村的蔡进红同志从众多选手中脱颖而出，荣获一等奖。
田师悦副总裁颁发一等奖
吴土良总裁助理、胡宝主任、魏长友总指挥颁发二等奖
蒋霞总经理、王伟总经理、王丽总经理颁发三等奖
本次大赛展现出各酒店员工的较高服务水平，促进了各单位之间的交流与学习，激发了各酒店加强专业技能的热情，在参赛过程中形成了“比、学、赶、超”的浓厚氛围。田师悦副总裁在赛事总结中指出，此次大赛彰显出国内四家酒店加强对服务人员的培养，为集团公司旗下酒店树立了服务质量标杆和榜样。我们坚信，在今后的酒店技能大赛中依然会涌现出越来越多的酒店服务型人才。同时指出，佛佑外经、如今集团公司发展形势大好，矿业板块发展日新月异，酒店板块发展也在蒋董事长的运筹帷幄下突飞猛进，国内正在建设的亳州五星级酒店、国外规划的多家新酒店都急需专业的酒店人才，希望安徽外经的酒店人跟随蒋董事长步伐，坚定外经梦想，为外经事业做出有用贡献！
团结拼搏的金孔雀度假村参赛团队
组织本次大赛彰显出了金孔雀度假村注重对酒店服务专业人才的培养、同时也给全面提升度假村员工业务素质和酒店服务水平带来了新的挑战与信心。我们坚信在蒋董事长和集团公司的领导下，在全体员工的共同努力下，在下一届的技能大赛中一定能涌现出更多优秀的员工。金孔雀度假村也将会以此为契机，全面推动与提高酒店员工的专业技能和服务水平、不断提高宾客的满意度，
砥砺奋进追逐外经梦，不忘初心再铸新辉煌。
安徽金孔雀温泉旅游度假村
2017年10月30日
